Человек может заразиться бычьим цепнем при употреблении

Как передается бычий цепень

Человек может заразиться бычьим цепнем при употреблении

Тениаринхоз — одно из самых опасных гельминтозных заболеваний, которым может заразиться человек.

Вызывает инвазию паразитарный гельминт бычий цепень или солитер, относящийся к классу цестод (ленточный червь).

Долгое пребывание этого паразита в организме может вызвать ряд серьезных осложнений со здоровьем. Далее представлена подробная информация что такое бычий цепень: как можно заразиться им.

Что представляет собой ленточный червь?

Бычий цепень относится к крупным паразитарным червям, лентовидное тело которого способно достигать в длину несколько метров. Он состоит из множества члеников, количество которых может исчисляться тысячами. Также паразит имеет головку с присосками и шейку. Каждый из члеников репродуктивен, а сам паразит относится к гермафродитам.

Отделившиеся от тела членики попадают в окружающую среду, где начинают поджидать своего промежуточного хозяина. Им выступает крупнорогатый скот, отсюда и название — бычий цепень. В организм животного членики цепня (онкосферы) проникают вместе с зараженной травой.

Вместе с током крови они мигрируют в мышечную ткань скота, где превращаются в личинки, называемые еще, как цистицерки. Чтобы стать инвазивными, личинкам необходимо пройти путь созревания от 16 до 20 недель в теле промежуточного хозяина.

Они остаются опасными до 9-месячного периода жизни. Если за это время личинка не попадает в организм человека, то она гибнет.

Если же окончательный хозяин заразиться бычьим цепнем, то его жизненный цикл в среднем составляет 20 лет — именно такой период времени червь способен паразитировать в людях.

Как можно заразиться тениаринхозом?

Выше мы описали пути заражения бычьим цепнем крупнорогатого скота — алиментарным способом через поглощение зараженной травы. Окончательный хозяин также инфицируется через потребление зараженного продукта. То есть заражение человека бычьим цепнем происходит во время поедания инвазивного мяса.

Стоит учесть, что люди заражаются только в том случае, если мясной продукт плохо обработан термически. Хорошо прожаренное или проваренное мясо полностью безопасно.

Инфицирование не способно передаваться от человека к человеку. Выделяемые членики с фекалиями у больного опасны только для крупнорогатого скота. Поэтому поедание сырого и плохо обработанного мяса — это единственный возможный способ, которым может заражаться окончательный хозяин, то есть человек.

Симптомы глистной инвазии

После попадания в желудочно-кишечный тракт человека паразит локализуется в двенадцатиперстной кишке, где ин начинает свое стремительное развитие. Всего за несколько месяцев бычий цепень способен достигать внушительных размеров.

Признаки инфицирования многозначны и свойственны для многих видов инвазий и патологий. По этой причине в первые месяцы нахождения паразита внутри, пока он не достиг половой зрелости, его очень трудно выявить.

Тем не менее человека должны насторожить следующие симптомы, которые являются поводом обращения к врачу:

  • частая тошнота или рвота;
  • головные боли;
  • общее недомогание, слабость;
  • спастические боли в области живота;
  • нарушение стула.

Долгое пребывание червя внутри, когда он достигает нескольких метров, может привести к кишечной непроходимости. Также при хроническом течении инвазии отмечается регулярный диспепсический синдром, ухудшение аппетита, сменяющееся его увеличением.

Опасность гельминтной инвазии

Хроническая форма течения инвазии приводит к развитию осложнений и появлению следующих патологий на фоне тениаринхоза:

Иногда отделившиеся членики могут проникать в другие жизненно важные органы, что может привести к летальному исходу.

Кроме всего, паразит лишает организм питательных веществ, что сказывается на общем самочувствии человека. Зараженный в большей степени становится подверженным простудным и онкологическим патологиям.

Диагностика заболевания

Часто выявить наличие паразита не так просто. Врач производит сбор анамнеза и расспрашивает пациента об употреблении сырого и недостаточно термически обработанного мясного продукта. После этого назначаются следующие виды исследования:

  • овоскопия;
  • перианальный соскоб;
  • ОАК;
  • рентген брюшной полости.

Также проводится дифференциальная диагностика с тениозом (свиной цепень) и дифиллоботриозом (широкий лентец).

Способы лечения

Терапия тениаринхоза включает в себя соблюдение диетотерапии, прием медикаментов и фитосборов.

Медикаментозная терапия

Наиболее эффективными препаратами для лечения глистной инвазии выступают «Фенасал» и «Бильтрицид».

Антигельминтный препарат «Фенасал», действующим веществом которого выступает никлозамид, вызывает паралич у паразита, вследствие чего он отцепляется от стенок кишечного тракта и покидает организм вместе с каловыми массами. Лекарственное средство может быть использовано в терапии у пациентов с двухлетнего возраста.

Курс лечения обычно составляет четыре дня. Дозировка лекарства определяется по возрасту и массе тела человека. Через четыре дня после первого курса назначают второй. Антигельминтик относится к группе безопасных лекарственных средств с низкой токсичностью, однако применять его без указаний врача все же не рекомендуется.

«Бильтрицид» в основном назначают в тех случаях, когда бычий цепень спровоцировал цистицеркоз. Его применение допустимо только с четырехлетнего возраста. Следует учесть, что его не назначают при цистицеркозе глаз.

Длительность лечения и дозировка препарата устанавливаются только лечащим врачом. Медикамент относится к малотоксичным, но несмотря на это иногда провоцирует побочные реакции, проявляемые тошнотой, болями в животе и другими признаками интоксикации организма.

При печеночной недостаточности, антигельминтик, как правило, не назначается.

Диетотерапия

Перед началом лечебной терапии больному назначается диета с исключением из рациона шлаковых продуктов, к которым относятся жареная, копченая, жирная, сладкая и соленая пища.

В период лечения в ежедневное меню обязательно должны входить следующие блюда:

  • овощные супы;
  • гречневая каша;
  • некрепкий куриный бульон;
  • рисовая каша;
  • кисломолочная продукция;
  • нежирные сорта рыбы;
  • отварная куриная грудка;
  • компоты и кисели.

Больному запрещается употреблять кофейные, газированные и алкогольные напитки. Из рациона также необходимо полностью убрать такие продукты, как свекла, чеснок, бобовые, ягоды и пшено. Питание должно быть дробным и частым. В сутки пациент должен употреблять пищу до 6 раз.

Источник: https://ParazitHelp.ru/parazity/kak-peredaetsja-bychij-cepen.html

Человек может заразиться бычьим цепнем при употреблении: диета, расшифровка, список, средства

Человек может заразиться бычьим цепнем при употреблении

Многие годы пытаетесь избавиться от ПАРАЗИТОВ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно избавиться от паразитов принимая каждый день…

Читать далее »

Бычий цепень 0

Несмотря на то, что человечество эволюционирует и открывает новые горизонты невозможного, большинство заболеваний продолжают мучить людей уже на протяжении многих столетий.

Гельминтоз тому яркий пример, заболевание, которое характерно поселением паразитов внутри организма человека.

Среди всевозможных видов паразитов, глисты бычьего цепня считаются среди медиков самым коварным заболеванием, так как его достаточно сложно обнаружить и диагностировать в связи с его удивительной способностью “маскироваться”.

Несмотря на то, что обнаружить признаки бычьего цепня у человека и не спутать их с другой клинической картиной иного недуга, шансы своевременной диагностики и методы терапии все же есть.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Как происходит заражение бычьим цепнем и как его избежать

Бычий цепень – это один из самых крупных видов паразитов, инфицирование такими вредителями в медицине называется тениаринхозом.

Коварство бычьего цепня заключается в том, что ареал распространения им достаточно велик, даже соблюдая безупречно все нормы гигиены и санитарии, любой человек может заразиться паразитами, если предпочитается употреблять в пищу говядину.

Поэтому предупредить заражение можно, если знать список продуктов, предполагающих такие риски и правила употребления такой пищи.

Если человека интересует вопрос, как можно заразиться бычьим цепнем, версии о телесном контакте абсолютно беспочвенны. Единственный источник попадания бычьего цепня в человеческий организм – употребление в пищу финнозного мяса, то есть мяса, которое заселено финнами червя.

Такое мясо должно быть приготовлено неправильным способом, благодаря недостаточной тепловой обработке паразиты выживают и попадают во внутренние органы человека для дальнейшей своей жизнедеятельности.

Обнаружить паразитов в мясе можно невооруженным глазом, в таком продукте на срезе будут проглядываться пузыри белого цвета от 3 до 15 мм в диаметре.

Чтобы полностью уничтожить червя в мясе, оно должно пройти тепловую обработку в процессе готовки при температуре минимум 80 °С. Но, к сожалению, истинные гурманы частенько отдают предпочтение бифштексу с кровью, когда мясной кусочек готовится при температуре 45-50 °С.

Также чтобы заразиться бычьим цепнем, достаточно попробовать свежий фарш из говядины. Кроме этого, даже воздействуя на мясо высокими температурами, большие куски могут сохранить внутри себя активных паразитов.

Согласно статистике, такое заболевание распространено в странах Средней Азии и в Южном Кавказе, где часто готовят шашлык на костре большими кусками говядины.

Часто источниками такой инфекции становятся заграничные страны, куда часто ездят туристы. Высокие риски подцепить таких паразитов наблюдаются в Африке, а именно в южной части около Сахары, в странах Южной Америки, на Филиппинах и Ближнем Востоке.

Все это обусловлено исключительно традициями национальных кухонь. В России носителями бычьего цепня могут стать не только коровы, но и северные олени, паразиты у них заселяют головной мозг.

Якуты и чукчи употребляют их в свежем виде, считая это блюдо деликатесом, часто угощая ими туристов.

Бычий цепень у человека: основные симптомы и признаки

В целом, первые признаки бычьего цепня и клиническая картина на первых порах после заражения схожа с симптомами, которые присущи всем видам гельминтоза. Такие проявления часто путают с началом наступления гриппа или ОРЗ, а также с типичным расстройством желудка.

Бычий цепень в мясе

Бычий цепень симптомы у человека:

  • усталость хронического характера;
  • повышенная раздражительность;
  • проблемы со сном, бессонница;
  • чередуемые между собой запор и диарея;
  • тошнота, сопровождаемая позывами к рвоте;
  • потеря аппетита, последующее резкое обострение чувства голода.

Обычное недомогание, которое испытывает человек после заражения таким паразитом, часто относят к началу респираторного заболевания, а не к бычьему цепню симптомам.

Стадии и болезни

Визуально взрослая особь бычьего цепня представляет собой 10 метрового белого червя, в научной медицине были зафиксированы максимальные размеры такой особи – 22 метра. В свою очередь, ширина такого глиста составляет всего 5-7 мм.

Созревшие членики длиной 1,5-3 см, которые плотно набиты яйцами, открепляются от туловища червя и вместе с каловыми массами попадают в окружающую среду.

Здесь они могут просуществовать несколько суток-недель, рассеивая хаотично яйца с личинками бычьего цепня.

https://www.youtube.com/watch?v=kDNhDAYM5WM

Яйца могут находиться на траве или воде, попадая в организм коровы (промежуточный хозяин), кроме коровы носителями могут быть быки, яки, буйволы, северные олени, зебу.

Из организма таких временных носителей бычьего цепня выделяются так называемые онкосферы, то есть личинки. В животных эти онкосферы нарушают целостность стенок кишечника и по сосудам направляются прямиком к мышечным тканям.

И закрепленные к мясу животного, онкосферы перевоплощаются в пузырьки-финны. В мясе можно обнаружить эти пузырьки даже невооруженным глазом.

Употребляя в пищу такое мясо, человек становится носителем финнов, которые попадают в кишечник и крепятся к его стенкам. Паразиты выворачивают сколекс (головку) и постепенно наращивают в длину членики, тем самым доводя к финалу стадию развития.

Методы профилактики бычьего цепня

Как уже было выяснено ранее, главный источник попадания бычьего цепня в организм человека – зараженное мясо говядина, мозги оленя. Чтобы предотвратить риски заражения таким серьезным видом гельминтоза, следует попросту изменить пищевые предпочтения и привычки.

  1. В процессе готовки пищи ни в коем случае нельзя пробовать сырой фарш на вкус.
  2. Отказаться раз и навсегда от таких деликатесных блюд, как бифштекс или брошет.
  3. Покупать говяжье мясо нужно в магазинах и торговых центрах, которые подразумевают ветеринарно-санитарный контроль мясной продукции.
  4. В процессе готовки мясных блюд говядину нужно нарезать небольшими кусочками.
  5. Запрещено употреблять в пищу вяленую и малосоленую говядину.
  6. Лучше отказаться от национальной кухни экзотического плана- супы Юго-Восточной Азии, свежие мозги оленя на Чукотке и в Якутии.

Помимо этого, в целях безопасности, домашние животные и скотина каждый месяц должны принимать глистогонные ветеринарные препараты. Принимать для профилактики заражения паразитами можно и людям, для этого есть масса препаратов на основе глистогонных растений.

Вся опасность заболевания состоит не в огромных размерах паразита, а в том, что первые 70-80 дней с момента заражения болезнь не вызывает никаких признаков и симптомов.

А в это время от основы червя постоянно отделяются колонии члеников, а каждый из них обладает неполовозрелыми личинками.

Выявить паразита способен только специальный медицинский анализ, но зачастую человек посещает врача уже спустя долгое время развития бычьего цепня и распространения его личинок в окружающей среде и внутри организма пациента.

Источник: https://preparat.parazit-zdor.ru/parazity/chelovek-mozhet-zarazitsya-bychim-tsepnem-pri-upotreblenii/

Врач Богданов
Добавить комментарий